其實(shí)劉樂對(duì)丁曉苗并沒有什么很特別的態(tài)度。這個(gè)蘿莉式的學(xué)霸跟汪瑤一起到店里,在看到劉樂對(duì)她的態(tài)度很平?!獩]有專屬嘲諷之類的。才算是放下心來了。
劉樂這一天的早上就已經(jīng)開門作生意了。當(dāng)然來的是昨天那三位記者。
中午,丁曉苗進(jìn)來的時(shí)候這三位也正好都在吃面。
汪瑤叫的餐。劉樂也沒什么廢話。
所有的一切都很和平,丁曉苗吃完面后,跟汪瑤聊了一個(gè)她覺得有點(diǎn)奇怪的問題,“你覺得可可怎么今天沒來呢?”
這是個(gè)有趣的問題。張可可并沒有跟她們約定。但以丁曉苗和汪瑤幾乎都認(rèn)為她應(yīng)該會(huì)來。
“已經(jīng)快一點(diǎn)了……”汪瑤看了一下手腕上的女式手表說,“估計(jì)是不會(huì)來了。真奇怪?!?/p>
“是啊?!倍悦缙仓∽靸赫f,“我還以為,她比我們積極呢??此莻€(gè)樣子,我還以為她被這個(gè)叫劉樂的男狐貍精給迷住了呢?!?/p>
這個(gè)時(shí)候劉樂在吧臺(tái)后面。而丁曉苗坐的比較遠(yuǎn)。她聲音也小,自然不怕劉樂聽到。
汪瑤有些無奈的笑,“曉苗,你每次說話都太過了的話。張可可……”
她說到這兒背后的門就開了。
“啊。丁曉苗,你們也來了啊?!贝髲d里此時(shí)只有五個(gè)人。原本都是剛剛吃完了飯?jiān)谶@里稍坐。
聽到門口的聲音都一齊看過去。
張張這天穿的是一套歐式的海軍裙子,頭上扎著一個(gè)獨(dú)角的歪辮兒??瓷先ビ蟹N很濃的貴族范?!把?,我還以為你不會(huì)來了呢。”丁曉苗一手撐頭說,“午飯時(shí)間都快過了。怎么來得這么晚呢?”
“唉,高中了。老爸老媽就不讓我出來呀。你說我學(xué)習(xí)成績(jī)也還不錯(cuò)嘛。還這么關(guān)著?!睆埧煽勺炖锉г怪M(jìn)來,她手里還拎著一只歐式的雙耳包。那看起來很時(shí)常,其實(shí)是個(gè)書包。
“你都還好,直接跳進(jìn)大學(xué)。不用受我這個(gè)苦。我天天跟坐牢一樣。想一想多絕望,現(xiàn)在才只是高一。想一下,離高三畢業(yè)還有兩年半了。漫長(zhǎng)啊?!?/p>
這件事情似乎是說到了她的痛苦處。所以她把手包放到丁曉苗的桌子上滔滔不絕起來。
旁邊的幾個(gè)記者也都一臉笑的回頭看著她。畢竟高中生涯,大部分人都經(jīng)歷過。她的話也算勾起了這些人的年青回憶。
此時(shí)陽光正好,而街道安寧。大家都有種莫名的寧靜感。
丁曉苗也在暗暗得意:哼,幸虧我不用上高中。
張可可其實(shí)也能算是學(xué)霸。在她們所在的貴族私立高中,她也是前十名的成績(jī)。但畢竟不是丁曉苗這種逆天到完全不用上高中就能過一本的程度。
她正抱怨到這的時(shí)候。
劉樂出來了。
張可可原本十分怨念的表情,立即就不再說這些了。她立即就變成乖乖女的樣子,規(guī)規(guī)矩矩的坐在那里說,“叔叔好?!?/p>
這個(gè)稱呼多讓丁曉苗有種背上長(zhǎng)刺了的反應(yīng)。但這個(gè)稱呼也是當(dāng)初她說的。她是真沒什么可說的。
這時(shí)的丁曉苗和汪瑤已經(jīng)吃過了面了。兩人本來要商量下午要去哪里玩的事。張可可既然來了,她們難免要問問她要不要一起走。
張可可來這里則是有目標(biāo)的,“叔叔,上次我聞到的那種炒飯,可以賣了嗎?”
劉樂點(diǎn)了一下頭,這可能是第一個(gè)正式的要吃“耳光炒飯”的人。
“價(jià)格是299元一碗?!边@多少是個(gè)讓所有人有點(diǎn)驚嚇的價(jià)格。
那三名記者原本只是打算坐一會(huì)兒就走的,聽了這個(gè)說法之后也有點(diǎn)兒好奇的看著劉樂。
他們昨天來的時(shí)候其實(shí)已經(jīng)看到過劉樂送菜回來。只是當(dāng)時(shí)的汪震覺得反正有別的也未必有“超級(jí)陽春面”好吃。就作罷了。
畢竟,很多時(shí)候一家店子有一個(gè)獨(dú)門絕活就已經(jīng)不錯(cuò)了。比如肯德基的炸雞,必勝客的披薩。這些店子的拿手食品往往是不錯(cuò)的。但其它新推出的東西則未必就好吃。
所以女記者柯敏這時(shí)說,“299塊,這么貴,也不知道好不好吃。”
小劉雙手合十在桌上,很專業(yè)的分析說,“難。一般的大公司也是因?yàn)橛袑I(yè)的名廚在研究菜品,才會(huì)不斷的有很多好吃的菜出來。比如麥當(dāng)勞和肯德基。像他這種店子,人員配制本身就少。能有個(gè)一手絕活就已經(jīng)非常了不起了。這個(gè)新菜品,我猜測(cè)是成本比較高,才賣這么貴的吧?!?/p>
他的想法旁邊的汪震也是比較認(rèn)可,“普通的生意人,會(huì)把自己的成本作為訂價(jià)要素。其實(shí)市場(chǎng)喜好才是最重要的?!?/p>
幾個(gè)人這么聊著。
劉樂也并沒放在心上。他轉(zhuǎn)身去廚房。
丁曉苗他們坐的位置跟那三個(gè)記者是對(duì)門。這些人說的話,她自然都聽到了。
丁曉苗本身就比較討厭劉樂,她問張可可說,“那是什么新菜呀?”
張可可腰板坐得直直的,“炒飯。很香很香的炒飯哦。”
丁曉苗一手撐著太陽穴,“哼,299元一份?”
她有點(diǎn)兒看不起的感覺說,“他一個(gè)人開店。每一種菜都收那么貴?哈?!?/p>
因?yàn)檫@次劉樂在學(xué)校的事情。丁曉苗可說欠了一大堆的錢。人在沒錢的時(shí)候才會(huì)發(fā)現(xiàn)錢不夠用的。她這個(gè)時(shí)候就更是如此。
“不是呀。我覺得應(yīng)該是非常非常好吃啊?!?/p>
“覺得?”丁曉苗發(fā)現(xiàn)這個(gè)閨蜜的問題,“這么說,你根本沒吃過嘛。還這么火急火燎的點(diǎn)這個(gè)?”
張可可有點(diǎn)臉紅,“可是。因?yàn)檎娴穆勂饋砭拖氤园??!?/p>
“聞起來好好,吃起來未必好?!?/p>
劉樂作耳光炒飯是一個(gè)比較復(fù)雜的過程。因?yàn)樗枰醋钌賰蓚€(gè)菜。
這時(shí)先炒的豌豆米。神廚級(jí)別的手段。雖然劉樂到現(xiàn)在為止只作過兩次(分別是昨天晚上和今天早上他偷偷吃的時(shí)候作的。)
但畢竟手越做越熟。光是第一盤炒豌豆米,香味兒已經(jīng)非常濃烈。
他的廚房跟大廳之間其實(shí)是有隔斷的。
但就算如此,那氣味也一樣飄了出來。很淡,但是聞到的人,都開始出現(xiàn)了食欲。
汪震,“聞起來好像不錯(cuò)?!?/p>
女記者,“是呀。好像挺正呢?!?/p>
丁曉苗她們則并沒有說話。
這其中的豌豆米需要隔夜才有效果。所以劉樂是先作的。
而鮮蝦仁卻是新鮮炒制。所以在作完豌豆米放進(jìn)時(shí)間加速柜之后,接著就是蝦仁。
事實(shí)上只是這兩種不同的菜的氣味,淡淡的混在一起的氣味,就已經(jīng)讓人有些沖動(dòng)的食欲。
那坐在大廳里的人聞著那淡淡的氣味。
汪震,“嗯嗯,這是……很香啊?!?/p>
小劉一直在跟他討論這些事,“是呀。這是什么菜呀,怎么剛剛明明是豌豆米吧。怎么又有這個(gè)?”豌豆米的氣味大部分人都聞過很容易分辨出來。但混入了鮮蝦仁之后就有點(diǎn)兒不好分辨了。
丁曉苗和汪瑤則都不說話了。美食這種東西對(duì)于人類來說是有共通性的。丁曉苗再怎么不樂意也不得不承認(rèn)這個(gè)新菜聞起來還是不錯(cuò)的樣子。
而接著的,劉樂開始正式的炒飯。以炒飯而論,他并不是如金粉世家的那種用蛋黃調(diào)制炒飯而成的黃金炒飯。而是向普通炒飯一樣,用的最普通的蛋花手法。但這種最普通的手法其實(shí)是最考驗(yàn)水平。
劉樂在這方面已經(jīng)算個(gè)老手。這一碗飯炒一直炒到粒粒在鍋里跳舞。
三種不同的氣味混在一起,比剛剛的香味要更加突出。
那在門外的六個(gè)人,此時(shí)已經(jīng)都把鼻子立起來了。就算是之前不服氣的丁曉苗這個(gè)時(shí)候也有些忍不住的在仔細(xì)的聞。但她仍然沒說話。
劉樂接著在廚房里將已經(jīng)在時(shí)間加速柜中加速到隔夜效果的豌豆米拿出來。倒入鍋中先炒。
放過一夜的菜,雖然會(huì)不如新炒的那么新鮮。但菜與湯料的結(jié)合卻會(huì)比新鮮菜好得多。
當(dāng)然這第一道工序是所有工序中最不起眼的。而接著的在炒豌豆米中倒入“微辣鮮蝦仁”。
這是每一次把兩種菜正式混在一起炒,整個(gè)廚房里的氣味為之一震。
之前只是,氣味略有混和,就已經(jīng)讓外面的人有點(diǎn)受不了。這時(shí)真正炒在一起的時(shí)候,感覺就向爆發(fā)了一樣。
“耳光炒飯”的靈魂就向一個(gè)女王。她囂張而又跋扈。毫不猶豫的散發(fā)著自己的魅力和想法。甚至讓人有種暴力的感覺。
門外的人們,都已經(jīng)有坐不住的感覺。
“香,好香??!”
“太香了??!”三個(gè)記者此時(shí)已經(jīng)完全被吸引了,他們的眼睛直盯著廚房的方向,挪不開眼。
丁小苗跟汪瑤這時(shí)則突然開始想起來,這是什么氣味了。就是那天在量販店門口聞到的氣味兒。
“這,這個(gè)不是……”其實(shí)那之后丁曉苗還找過這個(gè)炒飯的源頭好幾次。
汪瑤肯定的說,“這就是上次的那個(gè)炒飯的氣味!!”
而這時(shí)第三道炒飯才被放入到鍋中。炒飯是這道菜中最不起眼的。卻偏偏是核心。
兩種完全不相溶的食物被第三道食物強(qiáng)行加了進(jìn)去。整個(gè)鍋里如同爆炸了一樣。
復(fù)雜的香氣簡(jiǎn)直全方位無死角。就向一場(chǎng)全火力覆蓋性攻擊。
那坐在門外大廳里的客人們這時(shí)哪兒還坐得住,“不行。這聞著就想吃!”
“太香,這個(gè)忍不住不了?!?/p>